|
||||
Sienjaal
is betrokken geweest bij de onderstaande ontwikkeltrajecten.
Voor ROC Midden Nederland is de opleiding Gespecialiseerd Kok ontwikkeld. Voor de examinering is een portfolio traject gemaakt . dat afgesloten werd met een criteriumgericht interview. Voor de Stichting Opleiding Contractcatering is voor de opleiding Cateringmedewerker een proeve van bekwaamheid ontwikkeld op basis van diverse scenario's. De examnecommissie kan daardoor een aantal examen arrangementen aanbieden.
|
 |
©Karin Winters 2009 |
